Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

василек я

МЫСЛИ 82-ЛЕТНЕГО (247)

О САМОМ ЗАМЕЧАТЕЛЬНОМ ДЛЯ МЕНЯ
В СЕГОДНЯЩНЕМ ДНЕ – ПРАЗДНИКЕ ТРУДЯЩИХСЯ

Из письма другу, Александру Тимофеевичу Нестику:

«…Спасибо за поздравление по такому торжественному случаю!

И я поздравляю тебя с замечательным Днём солидарности трудящихся!

Не все его чествуют сегодня,- трудящихся остаётся всё меньше. А придёт время полной роботизации (это уже скоро), и большинство из жителей Земли станут несчастными бездельниками, - несчастными потому, что нет большей радости, чем любимые дела с их благотворными результатами.

Очень рад тому, что операция на твоём глазу успешная. Снова будешь, как прежде, деятельным в рядах трудящихся, и ещё много будет твоих замечательных творений.

Спрашиваешь, чем встречаю Первомай. Встретил добрым, даже приподнятым настроением. А так – день обычный: с раннего утра – неизменная зарядка (после неё проходит всё из того, что где-то что-то покалывает), потом - давно привычное фотографирование облаков из окон квартиры (они у меня во все стороны света), после – в Интернете: заслал в свой журнал очередную главу моей «книги» «Сад души моей или Записки городского цветовода» одновременно готовил праздничный обед (главное блюдо – блинный пирог для семьи младшей дочери Кати; в этом пироге только мяса на 500 рублей), далее – до прихода гостей работа цветнике: посадил очередные 170 цветочных саженцев. (Сразу же на них хороший дождь, сегодня обошлось без полива) Апрель выдался холодным, с сильными ветрами (ветер вырывал саженцы из рук), но всё же сумел разместить в этом месяце 2600 саженцев, как в лучшие, молодые, годы.

Хороших первомайских праздников тебе! И – бодрости духа!

Твой Садовник»

Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
василек я

МЫСЛИ 82-ЛЕТНЕГО (202)

Из цикла «Рассказ в одном абзаце»

ХЛЕБ

Как будто вчера это было,- так отчётливо сохранила память тот наш семейный обед… За столом – отец, Иван Васильевич (он ещё только год как дома,- воевал с немцами, и вернулся с победой), мама, Елизавета Степановна, семидесятилетняя бабушка, Аграфена Леонтьевна, и я, семилетний. На столе – картошка в мундире и квашеная капуста. А ещё у нас в этот раз нечто. Хлеб! Его мы не видели уже много лет,- всё из зерновых культур, что выращивалось в нашем колхозе, отправлялось, кроме семян, государству,-для фронтовиков и рабочих на заводах и фабриках… Хлеб в руках отца. Он берёт нож, отрезает большой ломоть и подаёт его бабушке. Потом, такой же – мне. Следом, поменьше ломоть - маме. Себе у него остаётся тоненькая горбушка…. Мы едим сначала картошку и капусту, и уже потом, десертом, вкушаем хлеб… Хлеб, четверть каравая, дали отцу премией,- как лучшему в колхозе пахарю…
василек я

МЫСЛИ 82-ЛЕТНЕГО (172)

РУССКИЕ ПОСЛОВИЦЫ И ПОГОВОРКИ,
ОПРОВЕРГАЮЩИЕ МИФ О РУССКОЙ ЛЕНОСТИ

Сейчас, в нелёгкое для русских время, часто говорят о русской лености. Приводя примеры, ссылаются и на поговорку «Работа не волк, в лес не убежит».

Но есть у русских другие поговорки и пословицы, в которых, славятся труд и трудолюбивые, осуждается праздность. Вот некоторые из них:

Скучен день до вечера, коли делать нечего.
Не то забота, что много работы, а то забота как её нет.
Праздность – мать пороков.
Без дела жить – только небо коптить.
Что помолотишь, то и в закром положишь.
Хочешь есть калачи, так не сиди на печи.
У работящего в руках дело огнём горит
Вполплеча работа тяжела: оба подставишь – легче справишь.
Скотинку водить, не разиня рот ходить.
Не тяжело суму носить, коли хлеб в ней есть.
Ремеслу везде почёт. Мастерство всегда в почёте.
Не учи безделью, а учи рукоделью.

Трутни горазды на плутни.
После хлеба, после соли отдохнуть часок, так завернётся сала кусок да лени мешок.
Пролениться– и хлеба лишиться.
Лентяй, да шалопай – два родных брата.
Лежит на боку да глядит на реку. Лёжа не работают.
Ест руками, а работает брюхом.
Три дня молол, а в полтора съел.
В пашне огрехи, а на кафтане прорехи.
Семеро одну соломинку поднимают.
Один рубит, семеро в кулаки трубят..
В городе не пашут, а калачи едят.
Не всяк пашню пашет, а всяк хлеб ест.

И вот ещё – знаменитый советский (сталинский) лозунг, ставший популярной поговоркой: «Труд в СССР есть дело чести, славы, доблести и геройства!». Он, тот труд, был, по-настоящему, Делом чести, славы, доблести и геройства.

(Из дневника. 2 февраля 2011-го года)
василек я

МЫСЛИ 82-ЛЕТНЕГО (148)

О СТАРОДАВНИХ ДРУЗЬЯХ

Мои стародавние друзья… Все вы сегодня в повседневной  борьбе,- сражаетесь  с атакующими вас болезнями.

Вам посвящаю эти стихотворные строки:

СТАРЫЙ ДРУГ

Старый друг лучше новых двух.
(Русская пословица)

Счастлив в новых друзьях,
но… вдруг
О себе даст знать старый друг:
«Здравствуй! Худо мне! Хвораю!
Не живу, а почти умираю…».

Позабыв обо всём на свете,
Вспомни: «Я за друга в ответе!».
Не хиляк ты ещё, не овощ,-
Поспеши! Окажи другу помощь!
Ты ещё на ногах, не сломан.
Помоги! Хотя бы словом…
василек я

МЫСЛИ 82-ЛЕТНЕГО (147)

О ТОМ, КАК СДЕЛАТЬ ПРИЯТНЫМ ОЧЕРЕДНОЙ ДЕНЬ
Для того, чтобы очередной день стал приятным, надо утром проснуться с приятной мыслью.
Сегодняшняя, после ночного сна, моя приятная мысль: «После зарядки, лёгкого завтрака, новой заметки в Фейсбук – на горку! Будет там весёлое дело,- начало заливки второго (такого же длинного, как и первый) спуска с горки».
Нынче везёт мне с погодой. В последние дни – снегопад за снегопадом. А снег- это мой строительный материал. Планировал, что горка будет 25-тонной, а в ней снега уже сейчас 24 тонны. Горка не очень высокая (это - чтобы ребятишки не убились). Но зато она широкая,- уже сейчас на ней могут одновременно разместиться не меньше тридцати человек. А я ещё больше расширю её, чтобы детворе не было на горке тесно.
Снова от погоды подарок: сегодня на улице минус 26 градусов. Морозец как раз тот, который мне нужен для заливки очередного спуска с горки. Кстати, спусков может быть и три. Будут дети скатываться с горки в разные стороны, без очереди.
василек я

МЫСЛИ 82-ЛЕТНЕГО (139)

О ТОМ, ПОЧЕМУ ЖИВУ ДОЛГО
Никогда не стремился жить долго. А вот – живу!
А ведь не соблюдал никаких диет. (Какие диеты, когда в военные и в первые послевоенные годы на нашем семейном столе не было даже хлеба, картошка, овощи со своего большого огорода, да ещё лесные ягоды как-то восполняли недостаток в пище; позже, в конце пятидесятых-начале шестидесятых годов прошлого века, полуголодными были студенческие годы)… Не брал даже бесплатных профсоюзных путёвок в санатории, Дома отдыха, на курорты; у меня почти не было отпусков, всё время был в работе…
Так от чего же мне такое благо – долголетие? Можно сказать, от моей Судьбы. Видно, она, решив что-то по-своему, продолжила мою жизнь. Мысль: «Не за то ли мне такой подарок от неё, чтобы я жил не только за себя, а и за умерших ещё в детстве брата и четырёх сестёр?». Трое их них умерли до войны, когда жизнь в нашей стране после разрушительной гражданской войны была налажена ещё не до конца, двое – в первые годы после Великой Отечественной, когда ещё не было восстановлено разрушенное войной народное хозяйство. Интуитивно стремился жить и за них тоже. Но… сколько доброго сделали бы они сообща, если бы остались в живых! И тут – мой упрёк Судьбе: «Зачем не пощадила их? Разве мне одному можно возместить те утраченные жизни?». Упрёк и себе: не всё, что мог бы, сделал в своей долгой жизни. Пытаюсь компенсировать упущенное сегодняшними трудами. Но… я уже на закате своих лет. К тому же, вспомнилась поговорка: «Если б молодость умела, если б старость да могла».
Однако, жизнь моя пока продолжается…
василек я

МЫСЛИ 82-ЛЕТНЕГО (93)

О ТОМ, ЧТО ЛЕГЧЕ ЖИТЬ,
КОГДА МГНОВЕНИЕМ УМЕЕШЬ ДОРОЖИТЬ
Мгновенно всё: весна и лето,
людей ушедших давние приветы,
и даже жизнь, которую итожу,-
она мгновенна тоже…
Но… буду ещё жить,
последним, что осталось, дорожить.
А дороги не вина, вкус варенья,-
мне мило облаков паренье,
любимые труды и их плоды,
и дети – лучшее на свете,
которых радостно приветить.
василек я

МЫСЛИ 81-ЛЕТНЕГО (358)

ЗАЧЕМ ДЕДУ ТАК МНОГО ЕГО ВАРЕНЬЯ

Дед, которому скоро девяносто лет, наварил, из разных ягод и фруктов, много варенья.

Его спросили: «Зачем тебе столько варенья,- ведь ты говорил, что не способен что-то продавать,  самому же столько не съесть?». «А внукам моим это варенье.- Ответил мудрый  дед.- Жизнь и сейчас не сладкая, а вскоре, похоже, и вовсе горькой будет. Вот они и подсластят свою жизнь моим вареньем».
.
василек я

МЫСЛИ 81-ЛЕТНЕГО (356)

О МОЕЙ ТЕЛЕПАТИИ (?)

Часто мои мысли материализуются. Что-то вроде телепатии у меня.

К примеру, очень нужен мне в какой-то момент  кто-то из родни или друзей. Я не звоню ему (ей)  по телефону. Не посылаю сообщение по электронной почте. Я думаю о нём (о ней). И -
он (она) проявляет себя: или встречается со мною где-то на улицах города, или  звонит по телефону, или начинает разговор  по электронной почте.

Вот – два случая подобной материализации моих мыслей в последнее время.

На днях был на рынке. Купил вроде всё, что планировал. Но дома вспомнил, что забыл про хлеб (он кончился у нас). Мысленно сказал себе: «Может, Даша купит…». Даша, моя дочь, была в это время с детьми в магазине. И что же! Дома, когда я сказал ей про хлеб, она отозвалась на это: «А знаешь… Покупаем мы мороженое. А у меня мысль: «Надо папе хлеба купить». Купила…».

Сегодня перед походом в продуктовый магазин раскладывал по банкам свежеприготовленное оригинальное варенье (яблоки, рябина, калина, шиповник). Одной банки не хватило. Подумалось: «Спрошу в магазине, есть ли кабачковая икра. Икра хороша с отварной картошкой, а стеклянная банка – для варенья». Снова – материализация мысли! В магазине продавщица выставляет на  прилавок что-то в стеклянных банках. И говорит мне: «Вот – кабачковая икра. Свеженькая! Не возьмёте?»…

В последнее время стал побаиваться своих мыслей,- вдруг да что-то печальное материализуется….

Гоню мысли о печальном, ищу, взамен их, нечто оптимистичное, вдохновляющее. Только этого, оптимистичного, ныне всё меньше и меньше. И всё      же – пока нахожу искомое…

василек я

МЫСЛИ 81-ЛЕТНЕГО (352)

О ТОМ, ЧТО МОЖНО ПРИОБРЕСТИ ЗА 1000 РУБЛЕЙ (2)
Снова был на рынке. Уже с другой тысячерублёвой купюрой. Пустив в расход эту денежку, добавил к ней пятьдесят завалявшихся в кошельке рублей.
Дома выложил на стол:
три литра молока;
300 граммов сливочного масла;
450 граммов сметаны;
500 граммов твёрдого сыра;
дыню (3,5 килограмма).
Напомню (говорил об этом в предыдущей публикации): в советское время на 1000 рублей можно было приобрести пять добротных и элегантных мужских костюмов.
Кстати, вспомнилась одна из поговорок моей мамы: «Деньги текут, как вода в половодье». Но и она же часто говаривала: «Не в деньгах счастье!».